12 Kasım 2018 10:22
Osmanlı Mutfağına Birincilik
Bursa Gastronomi Derneği ( BUGAD ) ve GASTFED iş birliği ile düzenlenen 2. Gelenekler BUDAG Liseler Düzeyi ulusal yemek yarışmasında Kocaeli Akçakoca Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 12. Sınıf öğrencilerinden Elif Deniz Yiğit, Asya Turan ve S. Umut Sevilmiş aldıkları birincilikle, okullarına liseler düzeyi ‘’ yılın en iyi ‘’okulu unvanını kazandırdılar. Öğrenciler okullarına altın madalya ve kupa getirerek Kocaeli’nin gururu oldular.
Bursa Nilüfer Gazi Pazar alanında düzenlenen etkinliğe, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden ekip olarak katılan Liseliler hünerlerini sergilediler. 10 – 11 Kasım tarihlerinde yapılan yarışmada farklı kategoriler değerlendirilirken Akçakoca Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Elif Deniz Yiğit, Asya Turan ve Umut Sevilmiş Türk ve Osmanlı Mutfağı dalında yarışmaya katıldılar. Dünyaca ünlü Jürilerin değerlendirme yaptığı yarışmada Kocaeli’li ekip birinciliğe layık görüldü. Öcce yemeği, Simit kebabı, Firik Pilavı ve Künefe menüsü ile yarışmaya katılan ekip hünerlerini sergilerken jüri ve katılımcılardan büyük beğeni topladı. Yarışmada Osmanlı Şerbeti de sunan ekip altın madalya ve kupalarını ünlü şeflerin ellerinden aldılar.