Konu ile ilgili açıklamada bulunan Gebze Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nail ÇİLER; Gebze Çöreği’nin gerek ulusal gerekse uluslararası alanda tanıtılmasına destek olmak adına, bölgemize özgü lezzetimizin öne çıkarılması ve markalaştırılması için gerekli altyapı çalışmalarına kararlı şekilde devam ettiklerini dile getirdi. Çöreğimizin coğrafi işaret olması için bütün şartları sağladığını da ayrıca vurgulayan Çiler; “Bayramlarımızın arife günlerinde çok sayıda çöreğimizi Gebze, Darıca, Dilovası ve Çayırova’da bulunan halkımızla buluşturuyoruz.
Doğallık, geleneksel olma, sürdürülebilir kalite, bölgesel kalkınma ve dünya pazarında rekabette bulunabilme adına önemli bir katma değer sağlayacak Gebze Çöreği’mizi, önce Türkiye’nin sonra Dünya’nın tanımasını ve tatmasını hedefleyerek, ilgili patent çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Sivas Kongresi’nin 100. Yıl etkinlikleri kapsamında da Gebze Çöreği’mizi Sivaslılarla ve Türkiye’nin dört bir yanında gelen gazetecilerimiz ile buluşturduk. Şimdi de Ankara’da yapılacak olan zirvede çok sayıda katılımcının beğenisine sunacağız. ” dedi.