Zincirlikuyu caddesinde 33 yıllık çaycı murat İri hem kendini daha az yormak hem müşteriye daha hızlı servis yapmak için 6 bin kiraya satın aldığı cincır ile çay dağıtıyor. 52 yaşındaki 2 çocuk babası Murat İri çırak bulmanın zor olduğunu belirterek “Yarım km uzunluğunda caddede birçok müşteriye zamanında yetişemiyordum.
Günde 42 bin adım atıyor ve çok yoruluyordum. Artık Cincır sayesinde eskisi gibi yorulmuyorum” dedi. Zincirlikuyu Caddesi üzerindeki Tuna çay evini Eşi Hülya hanımla birlikte işlettiklerini söyleyen Murat İri “ Cincıra bir iki günde alıştım. Birkaç kez düştüm ama kısa sürede öğrendim. 500 metre uzunluğundaki caddenin en ucundaki müşterilerime bile sıcak ve hızlı bir şekilde çay yetiştiriyorum.
Özellikle mobilya mağaza esnafı bu durumdan çok memnun. İnsanların şaşkın bakışları arasında Cincır üzerinde elinde çay tepsisi ile servis yapan Çaycı Murat’ı gören herkes hayrete düşürürken, mağaza esnafı “ Teknolojik çaycı “ diye diye sesleniyor.....