İnsani Değerleri Birleştirme ve Yükseltme Derneği ( İDEBİR) Başkanı Zeki Canşi şöyle konuştu:

Medyaya yansıyan "Köfteci Yusuf'ta domuz eti tespit edildi haberleri üzerine İnsani Değerler, insan sağlığı ve dini hassasiyetler açısından bir açıklama yapma ihtiyacını hissettik. 

İşin aslını menbaından öğrenmek için bu sabah Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İl Müdürlüğü yetkilileriyle bizzat yaptığım görüşmede, iddiaların araştırıldığını, söz konusu firmanın itirazının dikkate alınarak numune alınıp laboratuvarlarda incelemeye alındığını, sonucun henüz çıkmadığını, sonucun çıkması halinde, gereken yasal işlem yapılmakla birlikte bakanlığın resmi web sitesinin Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde açıklanacağını ifade ettiler. 

İdebir olarak konunun takipçisi olacağımızı, iddiaların resmen ispatlanması halinde, ilgili mercilere suç duyurusunda bulunacağımızı kamuoyuna saygıyla duyurulur.